Montag, 25. März 2019

Blueberry Cheesecake Overnight Oats

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Wenn das Frühstück wie Dessert schmeckt, dann kann der Tag doch nur gut werden. Diese Blueberry Cheesecake Overnight Oats schmecken wunderbar fruchtig und lassen sich einen Abend vorher zubereiten. Die Portion ist riesig und würde auch problemlos für 2 Personen reichen. 

Blueberry Cheesecake Overnight Oats | Rezept | Essen | Frühstück | ONO | Haferflocken | Weigh Watchers

Freitag, 22. März 2019

Skyr-Waffeln

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Ihr kennt ja sicher alle den Skyr-Pfannkuchen oder? Nachdem ich das Rezept veröffentlicht habe, wurde ich täglich mit euren Kreationen davon belohnt. Als mir eine Leserin bei Facebook erzählt hatte, dass sie daraus sogar Waffeln gebacken hat, wurde ich neugierig. Pfannkuchen ist toll, aber Waffeln sind noch besser. 

Skyr-Waffeln | Backen | Dessert | Rezept | Essen | Weight Watchers

Mittwoch, 20. März 2019

Schnelle Wikingerpfanne

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Nachdem ich euch ja vor kurzem schon den leichten Wikingertopf vorgestellt habe, gibt es heute eine ebenfalls leichte und noch schnellere Variante. Dieses Mal hab ich die Hackbällchen nicht seperat zubereitet, sondern als grobe Brocken direkt in der Pfanne angebraten. Dadurch ist das Gericht in maximal 15 Minuten fertig und super lecker.

Schnelle Wikingerpfanne | Rezept | Essen | Kochen | Weight Watchers

Montag, 18. März 2019

Hähnchen süß-sauer 2.0

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Eigentlich gibt es hier schon ein richtig leckeres Rezept für Hähnchen süß-sauer. Aber ich möchte behaupten, dass die neue Variante noch besser ist. Die Soße und das Verhältnis zu den restlichen Zutaten ist stimmiger und schmeckt einfach nur köstlich.

Hähnchen süß-sauer 2.0 | Rezept | Kochen | Essen | Asiatisch | Weight Watchers

Freitag, 15. März 2019

Saftiger Schokoladenblechkuchen

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Hat man Kinder in der Grundschule oder im Kindergarten, gibt es immer wieder Veranstaltungen zu denen die Eltern gebeten werden Kuchen mitzubringen. Für mich eine gute Gelegenheit neue Rezepte auszuprobieren. Da keine Torten oder cremige Kuchen erwünscht waren, entschied ich mich für diesen saftigen Schokoladenblechkuchen, den ich bei chefkoch.de entdeckt hatte:

Saftiger Schokoladenblechkuchen | Rezept | Backen | Kuchen | Schokolade

Dienstag, 12. März 2019

Gyros-Kritharaki-Auflauf

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Nachdem ich vor ein paar Wochen so begeistert von dem Hähnchen Toskana war, probierte ich kurze Zeit später eine neue Variante aus. Dieses Mal habe ich das Fleisch vorher in einer Gyros-Joghurt-Mischung mariniert. Dadurch wird es noch zarter und aromatischer.

Gyros-Kritharaki-Auflauf | Rezept | Kochen | Auflauf | Weight Watchers | Pampered Chef

Sonntag, 10. März 2019

Tiramisu-Ono

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Erinnert ihr euch noch an das Joghurt-Tiramisu? Eine tolle Alternative zum üblichen Frühstücksjoghurt, besonders für alle Kaffeeliebhaber. Da ich momentan allerdings ungern morgens auf meine Haferflocken verzichten möchte, habe ich mir eine neue Variante überlegt.

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