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Samstag, 3. Mai 2014

Nachtischzeit ist Gemeinsamzeit

{Werbung / ohne Auftrag}

Gemeinsam mit der Familie oder Freunden am Tisch zu sitzen, den Tag Revue passieren zu lassen und sich Zeit füreinander zu nehmen. Werte, die heutzutage nicht mehr selbstverständlich sind. Sei es, weil nicht die ganze Familie gleichzeitig zum Essen da ist oder jeder noch tausend Sachen nebenbei erledigt. In der heutigen Zeit sind wir viel zu sehr mit anderen Dingen beschäftigt und oft kommt das gemeinsame Essen dabei zu kurz. 
Ich versuche darauf zu achten, dass wir alle gemeinsam am Tisch sitzen und essen, aber ich gebe zu, dass auch ich mich schnell ablenken lasse. Sei es das Handy, was gerade piept, die Waschmaschine, die ausgeräumt werden will oder einfach die Zeitung, die gerade nebenbei durchgeblättert werden könnte.
Und auch der klassische Nachtisch, direkt nach der Hauptspeise, wird bei uns eher selten aufgetischt. Naja wenn es nach mir ginge, könnte ich zwar immer Nachtisch essen, aber mein Mann braucht das so gar nicht und meine kleine Tochter soll auch nicht unbedingt jeden Tag Süßigkeiten essen :)

Umso schöner finde ich es, wenn meine liebste Freundin zu Besuch da ist und wir gemeinsam über den Nachtisch herfallen können :)
 
Experimente aus meiner Küche: Nachtischzeit ist Gemeinsamzeit

Dann darf es auch ruhig mal etwas „besonderes“ sein :) Für ihren letzten Besuch habe ich mir diesen schnellen, aber dennoch raffinierten und soooooo leckeren Nachtisch ausgesucht:

Experimente aus meiner Küche: Panna Cotta mit Karamellerdbeeren und Walnusskrokant

Zutaten (für 4 Personen)

200g Erdbeeren
60g Walnüsse
2 EL Puderzucker

Zubereitung

Die Panna Cotta nach Packungsanweisung zubereiten und mindestens 5 Stunden (oder über Nacht) kühl stellen. Die Walnüsse hacken und in einer beschichteten Pfanne anrösten. Sobald sie Farbe annehmen den Puderzucker dazugeben und karamellisieren lassen. Dabei die Hitze reduzieren und aufpassen, dass nichts anbrennt :)
Kurz vor dem Servieren die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Mit der Karamellsauce aus der Packung vermischen und auf dem Panna Cotta verteilen. Mit den Walnüssen bestreuen und es sich schmecken lassen.

Experimente aus meiner Küche: Panna Cotta mit Karamellerdbeeren und Walnusskrokant

Ja ich weiß, einige werden sich jetzt vielleicht darüber aufregen, warum ich die Panna Cotta nicht selbst gemacht habe. Was soll ich sagen, Gelatine und ich, wir sind einfach keine Freunde :) Das klappt bei mir nicht!!! Außerdem muss es manchmal schnell gehen und ich war mit dieser Alternative überaus zufrieden. Diese Kombination aus Creme, Frucht und knusprigen Walnüssen war einfach göttlich, nicht wahr Jana? ;)

Experimente aus meiner Küche: Nachtischzeit ist Gemeinsamzeit

Alle die nun auch einen Nachtisch zubereiten und diesen gemeinsam mit Freunden oder Familie genießen möchten, gibt ein kleines Dr. Oetker Paket* (bestehend aus Dr. Oetker Rotwein Creme, Dr. Oetker Paradies Creme Nougat, Dr. Oetker Käse-Sahne-Creme, Dr. Oetker Original Pudding feinherbe Schokolade und Dr. Oetker Herrencreme) zu gewinnen:


Was ihr dafür tun müsst?

Verratet mir bis zum 17.05.2014 was ihr unter dem Motto "Nachtischzeit ist Gemeinsamzeit" versteht und schon seid ihr im Lostopf.

Und hier noch ein paar Fakten:
1. Das Event startet am 03.05.2014 und endet am 17.05.2014 um 23:59 Uhr.
2. Teilnahmeberechtigt sind Personen ab dem 18. Lebensjahr mit einem Wohnsitz in Deutschland. Personen unter 18 Jahren können mit Einverständnis ihrer Erziehungsberechtigten teilnehmen.
3. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen und der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden. Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook.
4. Die Gewinner werden ausgelost, auf dem Blog bekannt gegeben und gebeten mir per E-Mail ihre Anschrift mitzuteilen. Die mitgeteilten Daten und E-Mail-Adressen werden von mir nur für die Versendung der Gewinne verwendet und nicht an Dritte weitergegeben.

Außerdem könnt ihr bei Dr. Oetker noch bis zum 08.05.2014 eine 3D-Skulptur von Euch und Euren Lieben sowie 100 Überraschungspaket mit leckeren Desserts gewinnen. Mehr dazu erfahrt ihr hier.
Eure Yvonne
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Nachtrag vom 19.05.2014: Gewonnen hat Franzi von Dynamite Cakes! Herzlichen Glückwunsch!!
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*Diese Artikel wurde mir unentgeltlich zur Verfügung gestellt. Meine Meinung bleibt davon jedoch unberührt.  

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