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Montag, 23. September 2013

Kürbispüree

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Kürbispüree ist vielseitig verwendbar. Im Hefeteig, auf Pizza, als Pastasauce, im Cheesecake oder im Gebäck. Für einen kleinen Vorrat einfach einen Kürbis in Spalten schneiden, im (schon vorgeheizten) Backofen bei 200°C ca. 40 - 45 Minuten backen und danach pürieren.

Kürbis-Hackfleisch-Bolognese | Rezept | Kochen | Nudeln | Essen
 
 Das Kürbismus in heiß ausgespülte Gläser füllen und diese 10 Minuten auf den Kopf stellen. 

Kürbis-Mus | Rezept | Kochen
 
Eure Yvonne 
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