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Freitag, 2. Juni 2017

Grießbrei mit Bananenmilch

Erinnert ihr euch noch an den Zaubergrieß? Bisher war das immer meine punktefreundliche Variante zum herkömmlichen Grießbrei. Allerdings hat es mich immer gestört, dass der Grießbrei durch das Aufschlagen kalt wurde. Denn ich esse Grießbrei am liebsten warm. Als ich dann vor kurzem ein Rezept mit Bananenmilch bei No Fastfood Today gesehen habe, musste ich es unbedingt ausprobieren.

Grießbrei mit Bananenmilch | Weight Watchers | Kochen | Rezept

Der Grießbrei wird komplett ohne Zucker zubereitet und ist deshalb sehr punktefreundlich. Die Süße und die Fluffigkeit kommt nämlich von den Bananen, die vorher in der Milch püriert werden.

Grießbrei mit Bananenmilch | Weight Watchers | Kochen | Rezept

Das Ergebnis ist ein total voluminöser (und warmer) Grießbrei. Perfekt für zwischendurch. Man sollte allerdings den Geschmack von Bananen mögen ;)

Und so wird´s gemacht:

Zutaten (1 große oder 2 kleine Portionen)
komplett 4 SP

2 reife Bananen
350ml ungesüßste Mandelmilch (z.B. diese*)
35g Weizengrieß
Zimt und Früchte nach Belieben

Zubereitung

Zuerst die Bananen zusammen mit der Milch ganz fein pürieren, bis die Milch leicht schaumig wird. In einem Topf aufkochen und den Weizengrieß zufügen, sobald die Milch kocht. Mit einem Schneebesen rühren, bis der Grießbrei andickt. Jetzt vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen. Auf Teller oder Schüsseln verteilen.

Grießbrei mit Bananenmilch | Weight Watchers | Kochen | Rezept

 Nach Wunsch mit Zimt bestreuen und mit Obst servieren.

Grießbrei mit Bananenmilch | Weight Watchers | Kochen | Rezept

Eure Yvonne

Grießbrei mit Bananenmilch | Weight Watchers | Kochen | Rezept

Kommentare:

  1. Kann man anstatt der Mandelmich auch normale Milch verwenden?

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    1. wieso nicht? ich werde das rezept auf jeden fall mit normaler milch ausprobieren, da wir nicht lactoseintolerant sind...

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  2. Frage hat die Mandelmilch keine Punkte weil man sie löffelt? Wenn ich das bei ww eingebe komm ich auf 6 Punkte.

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    1. Es gibt gesüßte und ungesüßte Mandelmilch.. du hast wahrscheinlich die gesüßte genommen.

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  3. Lecker!!! Heute ausprobiert. Mein Mann fand es nicht so toll, aber ich finde es eine wirklich gute und leckere Alternative zu normalem Grießbrei. Gibt es öfter.

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  4. Ich würde gern deiner Seite über Blogger folgen, aber irgendwie bekomm ich das nicht hin 🙁 Tolle Sachen hast du hier 👍🏻

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